Ерика Бауърмайстър
Чужда проза
Цена: 12.00 лв.
| Състояние: | много добро-Леко изкривена от четене. |
| Издателство: | Гурме |
| Град на издаване: | София |
| Година на издаване: | 2011 |
| Език: | Български |
| Страници: | 215 |
| Корици: | меки |
| Формат: | 215/145 мм |
| Книгата е в наличност | |
1220865
Училище за вкусове и аромати
Ерика Бауърмайстър
Училище за вкусове и аромати е първият роман на американската писателка Ерика Бауърмайстър, който много бързо става бестселър, защото е истинско вкусно четиво, предназначено за всички сетива.
Романът разказва за осем ученици, попаднали по различни причини в курса по готварство в ресторанта на Лилиан, всеки със своята различна история. Но след време те започват да се свързват благодарение на необичайните методи на обучение на Лилиан и любовта им към храната.
Училище за вкусове и аромати е едно четиво за удоволствие, пропито с красивия стил на писане на Ерика Бауърмайстър. Нейните описания на вкусове и аромати те карат да усещаш храната в устата си, да разсъждаваш върху живота си и да осъзнаваш как дори и най-простичките неща около нас могат да го променят.
Всяка отделна глава представя по един от героите. С внимание към всеки дейтайл се разкриват не само техните характери, но и причините, довели ги до готварския курс. И се оказва, че уроците, получени в кухнята, могат да се прилагат във всеки друг аспект от живота.
Училище за вкусове и аромати не е книга, която трябва да се чете по време на диета, защото вие може да усещате аромата на храната докато обръщате страниците една след друга. Трябва да я възприемате като красиво четиво, към което е необходимо да се подхожда с наслада към всяка страница, точно както бихме се насладили на всяко едно от приготвяните от учениците ястия. Не се втурвайте, а си оставете достатъчно време да оцените всеки отделен детайл в символиката на вкусове и аромати.
Това е и книга за фините вкусове и техники в готварството, които могат да се приложат и за лечение на душата.
Ерика Бауъмайстър е родена през 1959 г. в Калифорния. Завършила е колеж в родния си щат. След това придобива докторска степен по литература във Вашингтонския университет, където по-късно преподава. Любовта й към бавната храна и бавния живот се е зародила по време на двугодишния й престой в Северна Италия.
Гурме Пъблишинг е създадена от висококвалифицирани и вдъхновени професионалисти в областта на винената и гурме публицистика и култура. Ние сме високо ценени критици, не само защото сме истински свръзани с виното и храната, а и защото сме идеолози за създаване на винена и гурме общност в България. Ние създадохме divino.bg – за всички ценители на виното, menumag.bg – за всички, които имат специално отношение към храната, кулинарни книги и поредици.
