търсене на книга:
Категории:
Избери автор:
книга:
Млечна кухня - Александър Белоречки
Млечна кухня
Александър Белоречки
Готварски книги
Добави в кошницата

Цена: 9.50 лв.

Състояние:добро
Издателство:Техника
Град на издаване:София
Година на издаване:1969
Език:Български
Страници:111
Корици:меки
Формат:200/130мм
Книгата е в наличност

Книгата е посветена на въпросите, свързани с приготвянето на ранообразни ястия от мляко и млечни продукти. Изчерпателно са описани хранителните качества на млечните ястия. Дадени са голям брой рецепти за приготвяне на вкусни и лесно приготовляеми закуски, супи, ястия, десерти, питиета и др. през различните сезони на годината.