--------------
Икономика, бизнес, финанси, право
Цена: 50.00 лв.
| Състояние: | много добро |
| Издателство: | НЛВК |
| Град на издаване: | София |
| Година на издаване: | 2007 |
| Език: | Български |
| Страници: | 352 |
| Корици: | меки |
| Формат: | 210/145мм |
| Книгата е в наличност | |
От географска гледна точка България има значителни предимства да се утвърди като уникален производител на вино. Виното отговаря на бъдещите изисквания за индивидуализиран, екологично чист и здравословен природен продукт.
Бъдещето на лозаро-винарския сектор е в производството на качествени вина от определен географски район. Секторът се стреми да повишава разбирането на потребителя за предимствата на виното предвид експанзията в сферата на търговията, туризма, храненето и подобряването на начина на живот.
В книгата ще научите за :
Европейски регламенти в сектор вино.
Наредби за правила класифициране на сортове грозде ,реда за засаждане на нови лозя,екологични практики.
Правила за продажба, разрешените добавки и прилагането им.
